Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое Пахта - определение
МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ
Пахтанье
-and-Milk-(left).jpg?width=200)
Найдено результатов: 13
ПАХТА
(пахтанье) , обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла. Употребляют в пищу, используют в кондитерской и хлебопекарной промышленности, скармливают сельскохозяйственным животным.
ПАХТА
обезжиренный молочный продукт, получаемый после сбивания масла.
Пахта
пахтанье, обезжиренные Сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла. П. содержит до 9\% сухих веществ (в том числе 4,5-5\% молочного сахара, 3,2-3,5\% белка, 0,5-0,7\% минеральных веществ, 0,2-0,5\% жира), витамины (А, В. D, Е, биотип, РР, холин), фосфатиды (в том числе лецитин, регулирующий холестериновый обмен). Калорийность 330-440 ккал в 1кг (1 ккал = 4,19 кдж). П.- концентрат биологически активных и дефицитных веществ. Используется в пищу в натуральном виде или перерабатывается в кисломолочные продукты, напитки, входит в состав некоторых видов диетических сыров; сухая и сгущенная П. используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности. П. (и приготовленные из неё ацидофилин и ацидофильное молоко) скармливают молодняку с.-х. животных.
Лит.: Давидов Р. Б., Молоко и молочное дело, 4 изд., М., 1973.
пахта
жен., ·*архан., ·*карел. береговой утес, круча. Стоять на якоре под пахтой.
II. ПАХТА жен., ·*оренб., ·*перс. хлопок, хлопчатка. Пахтовые халаты.
пахта
1. ж.
Жидкость, остающаяся при сбивании масла.
2. ж. местн.
Отвесная скала над водой.
Жидкость, остающаяся при сбивании масла.
2. ж. местн.
Отвесная скала над водой.
пахта
Пахта
Пахта (из «пахтать, сбивать масло» либо из «сгущать, давать затвердеть, застыть») — обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока.
пахтанье
1. Действие по гл. пахтать
.
.
2. Сыворотка, остающаяся при сбивании коровьего масла.
пахтанье
лечебная белковая смесь, изготовляемая путем введения молочнокислой закваски в пахту или обезжиренное молоко, в которые добавлены мука и сахарный сироп; применяется для вскармливания детей, страдающих гипотрофией и диспепсией.
ПАХТАНЬЕ
1. То же, что пахта.
2. см. ПАХТАТЬ
.
.
Википедия
Пахта
-and-Milk-(left).jpg?width=120)
Па́хта (из фин. pyöhtää «пахтать, сбивать масло» либо из фин. pahtaa «сгущать, давать затвердеть, застыть») — обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока.
